Сырные лепешки
Ингредиенты: 200 г твердого сыра, 5 ст. л. муки, 1 1/2 стакана молока, 500 г картофеля, 2 яйца, соль.
Разведите муку молоком, тщательно размешайте, посолите и варите до получения однородной густой массы, непрерывно помешивая. Затем полученную массу остудите. Картофель очистите от кожуры, отварите, остудите и пропустите через мясорубку.
Затем смешайте картофельное пюре с приготовленной массой, добавьте яйцо, тертый сыр, все перемешайте. Разделите массу на лепешки, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон.
Поделиться новостью: Обязательно посмотрите и эти записи:
Перепечатка любых материалов сайта без активной ссылки запрещена!
Добро пожаловать на проект "Все о рыбалке ". Вы узнаете как выбрать снасть для рыбалки, рецепт приготовления наживки и приманки для ловли карася, карпа, щуки, окуня и т.д.
