Куриные биточки

Дата: 25 Январь 2011 Рубрика: Рецепты для рыбалки Комментарии: Нет комментариев

Ингредиенты: 1/2 кг мяса курицы, 300 г свежих грибов, 2 головки репчатого лука, 1 стакан измельченных сухарей, 5 яиц, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 60 г сливочного масла, соль, молотый перец.

Куриное филе пропустите через мясорубку, разделите мясной фарш на несколько частей, из каждой части раскатайте плоские лепешки, в середину лепешек положите грибной фарш. Для его приготовления свежие грибы промойте, нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте в растительном масле. Мелко нарежьте репчатый лук, обжарьте, затем соедините с обжаренными грибами. Добавьте сырые желтки и молоко. Все как следует перемешайте, фарш посолите и поперчите.

Обваляйте каждую лепешку в сухарях и обжарьте на сковороде в разогретом сливочном масле.

Поделиться новостью:


Обязательно посмотрите и эти записи:

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

О сайте:
Добро пожаловать на проект "Все о рыбалке ". Вы узнаете как выбрать снасть для рыбалки, рецепт приготовления наживки и приманки для ловли карася, карпа, щуки, окуня и т.д.
 

Решили мы мечту, которая появилась у нас в мае после первых посещений Струговского водохранилища, а именно выехать с ночевкой, а еще лучше с двумя на этот водоем...

 

Большинство начинающих рыболовов не знают, как и где правильно ловить рыбу. Рассмотрим несколько дельных советов для начинающих рыбаков. Первое — мутная...

 

Как спортивные, так и любительские снасти можно условно разделить на четыре вида, каждый из которых применяется в каких-то определенных ситуациях и требует...

26 Сентябрь 2018

Необходимость создания нужного на предстоящий сезон запаса наживок с каждым годом становится все менее критичной....

9 Февраль 2018

Всем известно, что лещ любит верхние или нижние бровки, также выделяет ровные плато, которые находятся рядом с руслом. В...

1 Сентябрь 2012

Карась – рыба не прихотливая, Его часто можно встретить в наших широтах. Карась отличается завидной живучестью,...

1 Июль 2012

Ловля карпа – это наиболее захватывающая из всех видов рыбалок. Карп — обитатель многих водоемов, в которых...

Свежие комментарии
  • Антон:Щука с таким цветом не очень вкусная, у м’яса есть вкус болота…
  • Дмитрий:Молодцы ребята!щуки красавицы белорусские!лайк!
  • Никит:Дмитрий, Пробовать конечно можно. Но эффективности, по сравнению с обычной мормышкой, никакой. Я уже пробовал....
  • Дмитрий:Один раз пробовал ловить на гирлянду. Но с отсутствием опыта у меня ничего не получилось. На мой взгляд, для...
  • Сергей:Мой опыт ловли на безмотылку конечно не большой, но он присутствует. Было это в далеком 2010 году, на одном...
Наверх