Омлет из морской рыбы
Ингредиенты: 300 г морской рыбы, 80 г маргарина или сливочного масла, 1/2 стакана молока, 5 яиц, соль, зелень укропа или петрушки.
Рыбу вымойте, очистите, разделайте и обжарьте филе на сковороде в растопленном масле. Взбейте яйца, добавьте молоко, зелень, соль, залейте рыбу и запекайте в духовке при умеренной температуре. Омлет перед подачей на стол посыпьте измельченной зеленью.

Обязательно посмотрите и эти записи:
Перепечатка любых материалов сайта без активной ссылки запрещена!